吃什麼生髮? 10大生髮育髮食物排行榜

脫髮相信是困擾著很多人的問題，洗個頭就會掉一大把頭髮。其實，擁有一頭烏黑濃密的秀美沒難度，在日常的食物中很多都是有著不錯的生髮效果喲，那你知道吃什麼可以長頭髮嗎?下面為大家介紹10種生髮的食物，趕緊收藏起來吧!

1、柑橘

柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，促進膠原合成，可起到促進頭髮生長的作用。

另據科學家髮現，他們從柑橘皮中提取出一種**物質，在這種物質中還髮現了具有降低血壓的成分。這種**物質廣泛存在於檸檬皮和柑橘果皮中，經動物實驗表明，服用這種物質的患癌動物能明顯地延長壽命。

2、葡萄幹

葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少;而且，還可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。

此外，葡萄幹能改善直腸的健康，因為葡萄幹含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄幹中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。

3、牛排

牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中*常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固髮護髮的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康，有效的防止了脫髮的產生。

但要註意的是，感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為髮物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

4、杏仁

中醫認為，杏仁苦溫宣肺，潤腸通便、僅適宜於風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者，則不宜單味藥長期內服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、幹咳無痰等癥禁忌單味藥久服。現代研究髮現，脫髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性****的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治脫髮的超級食品。

杏仁還具有美容的功效，現代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化，潤燥護膚，有保護神經末梢血管和組織器官的作用，並可抑殺細菌。此外，被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內的活性酪氨酸酶，消除色素沈著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。

5、雞蛋

雞蛋營養豐富，一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8*的磷、4*的鋅、4*的鐵、12. 6*的蛋白質、6*的維生素D、3*的維生素E、6*的維生素A、2*的維生素B、5*的維生素B2、4*的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。

而且，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98*以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭髮散髮健康的魅力，解決了脫髮的煩惱。

6、黑豆

黑豆主要是蛋白質、維生素、鐵質等含量極為豐富，藥用價值很高，在中醫用藥上屬於滋補佳品。據中醫藥理記述，它有養陰補氣，滋補明目，祛風防熱，活血解毒，以及烏須髮等藥用。可內服，也可外用，單獨食用有效果，與其他藥物配合使用，作用更大。《本草綱目》中僅用烏豆作單方治病的處方就達59條之多。根據中國科學家的一項研究髮現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。黑豆尤其是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分。生髮養髮多吃點黑豆。

7、牡蠣

牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅*豐富的。每100g牡蠣肉，含水87.1*，含鋅71.2mg。富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物。豐富的鋅，可以幫助細胞再生，保持**平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。

而且，牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。據分析，幹牡蠣肉含蛋白質高達45*~57*，脂肪7*~11*，肝糖19*~38*。牡蠣含18種氨基酸、肝糖原、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，常吃可以提高機體免疫力。

8、核桃

核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。不僅如此，核桃還可以生髮黑髮，連續幾個月吃核桃，可以黑頭髮。一天用量是4-5個*適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。

9、萵苣

萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫幹旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食欲，並具有鎮痛和催眠的作用。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。而且，萵苣富含維生素E，可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。經常脫髮或者頭髮稀少者可以吃點萵苣促進頭髮的生長。

10、黑芝麻

黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。研究認為，減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。

推薦閱讀：什麼食物對頭髮好 10大防脫髮的食物排行榜

關鍵字：生髮食物