吃黑芝麻能治白髮嗎 黑芝麻的5種美味新吃法

當你還在為長髮飄飄高興時，要是你的長髮長滿了白髮，小編不禁要問一句，這是白髮魔女的節奏。白頭髮可謂是傷人不淺，那有什麼好的辦法可以治療白髮，多吃黑芝麻好嗎，黑芝麻怎麼治療白髮，下面一起來看看。

黑芝麻真的可以黑髮嗎

中醫理論上講，髮為腎之華，血之余，而腎為水，對應的五色是黑，所以一般多吃黑色食物對腎更好些。黑芝麻歸肝、腎、大腸經，具有滋補肝腎，生津潤腸的功效，既然入腎經肝經，又呈黑色，自然對頭髮是有益的。

關鍵是我們要知道，導致頭髮髮黃，變白的原因有很多種，目前主要原因包括：

1.遺傳因素，這種情況的白髮出現年齡較早，而且可能有家族聚集性，有效的幹預措施更少。

2.後天因素，通常有精神因素、營養不良、年齡增長和疾病，這些原因裏有些是可以糾正的。

而常見營養素缺乏包括：蛋白質、維生素B12、微量元素(如鐵、銅等);常見的引起白髮的疾病有：貧血、內分泌系統的疾病(如甲狀腺機能亢進等)。

而黑芝麻中，含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，能促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，由此看來，吃黑芝麻也是有利於頭髮生長。

但是，說到補腎氣的食物，黑顏色的食物，含量種銅、鐵、維生素等的食物生活中也不占少數，比如說到含鐵高的食物，豬肝會更理想;補腎氣的食物，有羊肉，枸杞等，所以，吃黑芝麻只能說是一定程度上對黑髮有幫助，若指望著它能有什麼很神奇的效果也是不可能的。

黑芝麻的營養食譜

黑芝麻米糊

黑芝麻、大米、糯米共一杯。材料洗幹凈，加水泡一個晚上，第二天用豆漿機制成米糊。

作用：補肝腎、潤五臟、防便秘。

紅豆芝麻粥

紅豆，黑芝麻，大米。黑芝麻在鍋中炒出香味，用攪拌機粉碎，紅豆和大米一起放到鍋裏煮成粥，再倒入芝麻，攪拌均勻，小火慢煮15分鐘就完成了。

作用：紅豆祛濕健脾，黑芝麻又補肝腎抗氧化。

芝麻黑米粥

黑米1杯，黑芝麻2大匙，紅棗和花生各適量。材料洗幹凈，一起放到電飯鍋裏，加適量清水，煮成粥。

作用：補血潤膚，幫助排除宿便，輕盈體態又不失營養。

黑芝麻椹糊

黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸後放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調入，煮成糊狀即可。

作用：補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火。

黑芝麻棗粥

黑芝麻、粳米各適量。黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米和紅棗煮沸，轉成小火，倒入芝麻粉，用小火煮沸，吃的時候加些白糖。

作用：有補肝腎、烏髮等效果。

關鍵字：黑芝麻